Sydhavns Salonen - det man spiser er man selv?

Andrea Hejlskov, Absalon String Quartet, Det Vilde Bud,  Laura Vang Rasmussen

Lørdag d.22.august 2026 kl.19-22, Karens Minde Kulturhus


Mad og natur - om naturen i os og om os. Om fødevareproduktion. Om forbundethed og magi Velkommen til Sydhavns Salonen - det man spiser er man selv? 

I og omkring Dansepavillonen i Karens Minde Aksen. 

Vi skal opleve en magisk tilgang til livet med forfatter og vølve Andrea Hejlskov. 

Vi skal på mini-sanketur ligeudenfor Dansepavillonen sammen med Caroline Grys - Det Vilde Bud og smage på lækre snacks af vilde råvarer tilberedt af Karens Minde Kulturhus' køkken 

Vi skal høre om, hvordan vi i fremtiden kan indrette fødevareproduktionen, så den gavner både landbrug, natur og mennesker, når lektor Laura Vang Rasmussen fortæller om sin prisvindende forskning 

Vi skal nyde vidunderlig strygermusik med Absalon String Quartet

Døre kl. 18:30-  Show kl. 19:00 - Entré: 175 kr. inklusiv gebyr

Billetlink